こんにちは！ぶたさんです。
今回ご紹介するのは大むら食堂さんです。
大むら食堂
メニュー
今回注文したのが、中華です。背脂普通、太麺、硬めです。税込840円です。
背脂の量（多め、少なめ）、麺の太さ、麺の硬さも選べます。
トッピング
中華にはチャーシュー、ほうれん草、メンマ、ナルト、玉ねぎがトッピングされています。
やっぱり燕三条系のラーメンには玉ねぎですよね！
麺はスープに負けない極太麺です。
しかも縮れているので、背脂も一緒に引き連れてきてくれます。
スープの上にはドドンと背脂がたっぷり！
背脂たっぷりのスープだからチャーシューは控えめです。
メンマやほうれん草は背脂との相性が抜群です。
ご馳走様でした！
ふー満腹満腹！背脂系のラーメンは太麺に限りますなぁ。
お店情報
大むら食堂
〒959-1241
住所：新潟県燕市小高810-4
電話：0256-62-4746
営業時間：11：00～15：00、17：00～20：00
定休日：毎週水曜日
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