こんにちは！ぶたさんです。
今回は番外編です。新潟を飛び出し、東京へ！
東京駅にあるラーメン雷東京本丸店さんをご紹介！
ラーメン 雷 東京本丸店
東京駅構内にあるレストラン街にあります。
メニュー
雷そばのトッピング
雷そばのトッピングは、チャーシュー、もやし、キャベツ、背脂です。
麺は極太麺の縮れ麺で、こってり濃い味にも負けません。
チャーシューはこの厚さ！やばー！！！
柔らかくてホロホロです。
味変で一味を入れてっと。。。
辛みが加わるのもいいもんですなぁ。
ごちそうさまでした！
この後、人に会う予定があったので、ニンニクを入れませんでしたが、入れたら尚一層美味しかったに違いない。。。
また今度、予定が空いているときにチャレンジしたいものです。
お店情報
ラーメン 雷 東京本丸店
〒100-0005
住所：東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅構内 グランスタ東京1F
電話：03-6268-0906
営業時間：8：00~21：30
定休日：無休
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