こんにちは！ぶたさんられー。
今回は関屋福来亭を紹介するれー。
福来亭と聞くと燕市にあるのを思い出すんけど、新潟市にもあったて！
燕駅の近くにあった
関屋 福来亭
関屋福来亭は小針駅から西川の方へ進むと橋を渡ってからすぐ右手にあるれー。
メニューと価格
ラーメン
- ラーメン950円
- チャーシューメン1,150円
- メンマラーメン1,150円
- チャーシューメンマラーメン1,350円
- 大盛150円
- 特盛250円
ライス
- 半ライス150円
- ライス250円
トッピング
- チャーシュー200円
- メンマ200円
- ネギ150円
ドリンク
- コカ・コーラ180円
- オレンジ180円
- ウーロン茶180円
- アサヒスーパードライ中瓶600円
小さい券売機でも半分くれぇ余ってるくらいシンプルなメニュー構成らわ。
初めて見たんけど、コショウが2種類もあるんてー。
ブラックペッパーとホワイトペッパーそんなとこ今までねかったて！
店内の一部にカエルの置物コーナーが！
嫌いな人には耐えられねかもしれんけど、デフォルメされたかわいい感じられ―。
今回はシンプルにラーメン950円を注文したれー。
ラーメンのトッピング
ラーメンにはチャーシュー、メンマ、長ネギのシンプルなトッピングらけど、スープには背脂がいっぺこと乗ってるれー。
燕三条系らてがんに、玉ねぎじゃねーで長ネギなんだわ。
麺は太麺の縮れ麺。
やっぱ背脂系は太麺らいね。
チャーシューは結構分厚いてがんに、二枚も入ってるれー。
メンマはしっかりと角があるシャッキシャキなやつられ！
この醤油ベースのスープに背脂が丁度いいんてー。
せっかくコショウが2種類もあるけ、どっちも試さんばダメらろー。
まずはブラックペッパーから！
ブラックペッパーは粗挽きらっけ、香りが強い！
続いてホワイトペッパー！
ホワイトペッパーはパウダー状の細かい感じられー。
コショウの違いで全然違う！
福来亭のラーメンにはホワイトペッパーが合うわ！
皆さんも食べ比べてみれてー。
ごっつぉさまでした！
背脂系のラーメンにはホワイトペッパー！
これは今回発見らったわー。
何気なく喰ってたけど、背脂系のところはブラックペッパーなんかホワイトペッパーなんか注意してみてみようと思ったわ！
お店情報
関屋 福来亭
〒950-2023
住所：新潟県新潟市西区小新1546-2
電話：025-233-5938
営業時間：10：00~15：00
定休日：火曜日
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