十日町にある人気店はどんなラーメンなのか!?ラーメン工房大将亭

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新潟
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こんにちは、ぶたさんられー。
今回は新潟市から離れて十日町市に来たて!
十日町市にも、うっめ(美味しい)ラーメンはあるのか!?
実際喰って来たっけ紹介するれー。
今回紹介するのはらーめん工房大将亭られー。

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らーめん工房大将亭

らーめん工房大将亭さんはJR十日町駅から程近いところにあるれー。
具体的には十日町駅の東口から昭和町通りを左に曲がると右側にあるれー。

ラーメン工房大将亭外観

駐車場は店の前に3台分くらいだけあるれー。
町の中らっけ仕方ねーれやね。

ラーメン工房大将亭内装

店内もそこまで広くなく、カウンターとテーブルが3つ程あるくらいられー。

メニューと価格

ラーメン工房大将亭メニュー

らーめん

  • らーめん900円
  • 塩らーめん900円
  • ねぎらーめん1,000円
  • もやしらーめん1,000円
  • みそらーめん1,000円
  • ねぎみそらーめん1,100円
  • わんたんめん1,100円
  • 広東めん1,150円
  • マーボーめん1,150円
  • たんめん1,150円
  • キムチらーめん1,150円
  • パーコーめん1,150円
  • ホイコーローめん1,150円
  • チャーシューめん1,250円
  • ねぎチャーシューめん1,350円
  • みそチャーシューめん1,350円
  • ねぎみそチャーシューめん1,450円
  • 五目やきそば1,150円
  • 五目あんかけやきそば1,150円
  • ジャージャーめん1,150円
  • 辛みそらーめん1,050円
  • 辛ねぎみそらーめん1,150円
  • 辛みそチャーシューめん1,400円
  • 辛ねぎみそチャーシューめん1,500円
  • お子様らーめん(醤油、塩)600円
  • お子様みそらーめん700円
  • 麺大盛り+200円

トッピング

  • メンマ150円
  • コーン150円
  • ワカメ150円
  • バター150円
  • ネギ250円
  • キムチ250円
ラーメン工房大将亭メニュー

チャーハン

  • チャーハン950円
  • 半チャーハン600円
  • キムチチャーハン1,050円
  • 半キムチチャーハン700円
  • 中華丼1,050円
  • ライス300円
  • 半ライス200円
  • チャーハン大盛り+150円
  • ライス大盛り+50円

一品料理

  • メンマ500円
  • キムチ550円
  • 餃子550円
  • マーボー豆腐950円
  • 野菜炒め950円
  • チャーシュー1,100円
  • 肉野菜炒め1,150円
  • ニラレバイタメ1,150円
  • ホイコーロー1,150円

ドリンク

  • コカ・コーラ400円
  • オレンジシューズ400円
  • ウーロン茶400円
  • 生ビール600円
  • 瓶ビール750円
  • レモンサワー550円
  • 梅サワー550円
  • ウーロンハイ550円
  • お酒450円
  • 角ハイボール600円
  • ノンアルコールビール450円
ラーメン工房大将亭メニュー

サービスセット

  • らーめんセット(醤油、塩)1,200円
  • ねぎらーめんセット1,300円
  • みそらーめんセット1,300円
  • わんたんめんセット1,400円
  • ねぎみそらーめんセット1,400円
  • チャーシューめんセット1,550円
  • 餃子ライス800円
  • 野菜炒めライス1,100円
  • マーボー豆腐ライス1,100円
  • ニラレバライス1,250円
  • 肉野菜炒めライス1,250円
  • ホイコーローライス1,250円
ラーメン工房大将亭卓上調味料

広東めんの実食

広東めんには具材がたっぷり!
白菜、きくらげ、海老、ニンジン、豚肉、ネギ、ニラ、タケノコ、うずらの卵、グリンピースが乗ってるれー。

ラーメン工房大将亭広東めん

麺は中太麺でスープとしっかり絡んでるれー。

ラーメン工房大将亭広東めんの麺

白菜は結構な大きさのざく切りられ。

ラーメン工房大将亭広東めんの白菜

きくらげもでっけてー。

ラーメン工房大将亭広東めんのキクラゲ

海老もプリプリででっけれ。

ラーメン工房大将亭広東めんの海老

あとは人参と、

ラーメン工房大将亭広東めんの人参

豚肉はちっちゃ目られ。

ラーメン工房大将亭広東めんの豚肉

こういうラーメンで長ネギがななめ切りで入ってるのって珍しくね?
小口切りらったらなんかイメージあるれも、煮込み料理みてらわ。

ラーメン工房大将亭広東めんの長ネギ

あとはニラ、

ラーメン工房大将亭広東めんのニラ

タケノコはこんな感じ、

ラーメン工房大将亭広東めんのタケノコ

うずらの卵ってなんか貴重に感じるのはぶたさんだけらろっか。
共感してくれるもんいねかねー。

ラーメン工房大将亭広東めんのうずらの卵

食べ進めていってようやく気がついたれも、グリンピースが見つかったわ。

ラーメン工房大将亭広東めんのグリンピース
ラーメン工房大将亭広東めん完食

ごっつぉさまでした。
いやー喰ったわー。
色んな具材があって、飽きずに喰えたわー。
スープも出汁が効いてて全ての食材が一体化してる感じのラーメンだったわ。

お店情報

らーめん工房 大将亭
〒948-0061
住所:新潟県十日町市寅甲4丁目133-4
電話:025-757-1400
営業時間:11:00~14:30、17:00~21:00
定休日:火曜日

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