新潟のらーめん店さんぽう亭のつけ麺はいかに!

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新潟
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こんにちは!ぶたさんです。
新潟県には三宝グループの展開する中華料理店やラーメン店が20店舗以上、各エリアに存在しています。今回ご紹介するのは新潟市南区(旧白根市)にある「こだわりごちそうらーめんさんぽう亭」さんです。

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らーめんさんぽう亭

外観はこんな感じで、国道8号線沿いにあります。
近くには警察署やイオンがあるので分かりやすいです。

メニュー

今回注文したのは、つけ麺「極」普通盛り、冷や盛りです。
税込946円です。
お願いすれば熱盛りに変更もできます。

トッピング

つけ麺「極」のトッピングはチャーシュー、メンマ、長ネギの小口切り、柚子の皮、魚粉、麺側にゴマと水菜が入っています。麺はたっぷり250gです。

ライスはお昼のサービスで、つけ麺スープは最初から濃いめなので、割スープが付いてきます。
だけど私は、濃いままが好きなので、そのままいかせてもらいます!

麺は蕎麦みたいに黒っぽい全粒粉麺です。これは三宝さんの自家製麺で極太で、形も断面がH型になっていて、スープをたっぷり引き連れてきます。
ライスはお昼の時間にサービスで付けられます。

H型の麺の隙間に濃厚でとろとろのスープが絡みます。

全粒粉麺の割に小麦の味は強く感じません。

メンマやチャーシューはこんな感じの大きさです。
チャーシューはゴロっとしていて厚みがあります。

ご馳走さまでした。
なんだかんだ全部食べ終えました。

お得情報

お昼の時間は小ライスが無料で付けられます。
当然私も付けました。

店舗情報

こだわりごちそう らーめん さんぽう亭 白根店
〒950-1213
住所:新潟県新潟市南区能登2丁目8-386-13
電話:025-373-3644
営業時間:平日:11:00~15:30(LO15:00)、17:00~21:30(LO21:00)
     土日祝:11:00~21:30(LO21:00)
定休日:無休

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