こんにちは、ぶたさんられー。
また、腹が減ったてー。
今回は背脂ラーメンが人気の麺屋しゃがらさんを紹介するれー。
麺屋しゃがら 青山店
麺屋しゃがら青山店は県道42号新潟黒崎インター線沿い、イオン青山店を背に黒崎インターに向こて走っと、左側にあるれー。

看板にでっけ書いてあるろも、大盛10円、特盛20円らってやー。
麺いっぺ喰いてば、ここに来るしかねーな。

メニューと価格


醤油
- 特製醤油らーめん1,020円
- 醤油らーめん850円
- 醤油ちゃーしゅうめん1,120円
- ご馳走醤油らーめん1,400円
- 味玉醤油らーめん940円
つけ麺
- つけ麵930円
- しゃがらつけ麵1,230円
- 肉増しつけ麺1,210円
まぜそば
- 鬼脂特製まぜそば1,220円
- 鬼脂まぜそば950円
- 麺大(300g)10円
- 麺特(450g)20円
味噌
- 味玉味噌らーめん1,030円
- 味噌らーめん930円
- 味噌ちゃーしゅうめん1,220円
トッピング
- 麺大盛り10円
- 麵特盛り20円
- おろしにんにく60円
- 辛味噌60円
- 背脂60円
- もやし120円
- ネギ120円
- 味玉120円
- のり(5枚)120円
- メンマ180円
- 岩のり180円
- ちゃーしゅう(5枚)300円

餃子
- ぎょうざ(10個)820円
- ぎょうざ(5個)450円
おつまみ
- 特製おつまみ盛り680円
- おつまみメンマ350円
- おつまみちゃーしゅう650円
ご飯ものセット
- ちゃーしゅう丼280円
- 岩のりNGT300円
- ライス220円
- 半ライス170円
ドリンク
- ラムネ250円
- オレンジ250円
- コーラ250円
- 瓶ビール680円
- ハイボール450円

今回は腹は減ってるろも、特製にしたっけ、麵の増量は遠慮したてー。
初めて喰うてがんに、超大盛とからと困っけやー。
特製醤油らーめん1,020円(税込)られー。
特製醤油らーめんの実食
特製醤油らーめんにはチャーシュー、メンマ、煮卵、のり、もやし、青ネギ、糸唐辛子が乗ってるれー。

まずチャーシューがでけー。
んだてがんに3枚も乗ってる!

厚みは比較的薄めで、喰いやっせれー。

麺は太麺のストレート。
ちょっとしょっぱめでこってりのスープに負けねー、コシのしっかりした麵られー。

メンマはこんげ感じで、ちょっと柔らかめられー。

煮卵は半熟でトロトロの好みのタイプられー。

ブラック&ホワイトペッパーで味変!
醤油ラーメンにはやっぱコショウらいねー。

ごっつぉさまでした!
久しぶりの背脂ラーメン!
腹に来るかと思ったろも、ちょうどいい感じで、スープまで飲み切れたれー。

たまに、こんな豪華ならーめんもいいもんだれ。
お店情報
麺屋しゃがら 青山店
〒950-2004
住所:新潟県新潟市西区平島道下1309-1
電話:025-211-4634

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